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Intensificarán campaña de fomento sanitario y prevención en negocios


La Secretaría de Desarrollo Social intensificará la campaña de regularización en trámites de sanidad para garantizar a los comensales que los establecimientos venden alimentos preparados de manera higiénica.
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28 de Marzo 2016
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A fin de evitar brotes de enfermedades gastrointestinales, producidos por comida consumida en negocios fijos, semifijos y ambulantes preparados en condiciones insalubres, la Secretaría de Desarrollo Social intensificará la campaña de regularización en trámites de sanidad para garantizar a los comensales que los establecimientos venden alimentos preparados de manera higiénica.

“No nos vamos a dedicar a clausurar establecimientos, mejor intensificaremos nuestras campañas de fomento sanitario y de prevención. Nuestro objetivo no es iniciar una cacería de brujas, nuestro objetivo es garantizar la salud de los cuernavacenses y, en este caso, de todos los consumidores de comida de los negocios que hay en Cuernavaca”, apuntó Yúdico Herrera, en reunión con comerciantes de distintos mercados municipales.

Recordó que desde que inició esta administración, la Dirección General de Salud y la Dirección de Verificación Sanitaria imparten pláticas de fomento sanitario; tramitan las tarjetas correspondientes de sanidad y visitan los establecimientos para realizar verificaciones.

Israel Yúdico Herrera exhortó a comerciantes, tanto fijos como semifijos y ambulantes, a acudir a la Dirección General de Salud Pública Municipal para solicitar pláticas de fomento sanitario y manejo de alimentos, así como tramitar las credenciales de sanidad correspondiente.

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